Les fêtes de Noël approchent, les plats doivent être à la hauteur!
Noël, c'est également l'éveil des papilles! En effet, durant les 2 rendez-vous annuels que sont Noël et le réveillon du nouvel An, la plupart d'entre vous associent des 2 fêtes aux plaisirs délectables de mets spéciaux et donc de plats de fêtes. Noël, c'est l'occasion de pouvoir déguster des plats que nous n'avons pas la chance de pouvoir consommer régulièrement dans l'année.

Ainsi, le foie gras, la truffe, les chapons et autres poulardes sont souvent à l'honneur sur les tables de NOËL! Recette.net va donc vous permettre de découvrir toute cette magie de Noël grâce aux recettes phares partagées de tous durant cette époque. Redonnez aux produits rares des fêtes de Noël, l'excellence de leur noblesse


Macaron au chocolat et à la truffe
C'est souvent à la période de Noël que l'on voit apparaître les crustacés tels que les homards, huîtres, saint-Jacques,...

Pour la viande, c'est inconstestablement les volailles qui remportent la première place avec les chapons farcis, les poularde de Bresse, mais le gibier avec la biche rencontre aussi un franc succès à cette période !

Que serait Noël sans son incontournable Bûche de Noël?! Cette dernière est d'autant plus polyvalente qu'elle s'accomode à tout les goûts (fruits, chocolat, caramel, crème pâtissière, ...) Noël n'est donc pas réservé aux enfants, les grands ont aussi le droit à leur Noël, ils peuvent profiter de moments gustatifs intenses! Pour les fêtes de Noël, faites confiance à la tradition et ainsi rendre Noël féerique!

Source : http://www.recette.net