Activité principale : Fabrication artisanale des Anis de Flavigny, un bonbon dragéifié contenant en son cœur un grain d’anis. Elaborés avec des ingrédients naturels, il existe également  à la violette, au citron, à la réglisse, à la menthe, à la rose, à l’oranger, à la mandarine, au cassis et au gingembre.

Offre Touristique :
La fabrique d’Anis est située au sein de l’ancienne abbaye bénédictine, il est possible d’y visiter la crypte carolingienne, l’atelier de dragéification et la petite boutique des Anis.

Vous pouvez voir notre travail au moment où nous en sommes dans la fabrication, nous ne pouvons pas faire une démonstration car il faut 15 jours pour faire un Anis.

Tourisme
- Informations pratiques : parking bus à proximité

Prix de la visite : Entrée gratuite.
La visite de l’atelier de dragéification dure 10 minutes, par petit groupe de 8 personnes, prévoir également 10 minutes pour la crypte.

Horaires :
LA CRYPTE EST OUVERTE 7 JOURS SUR 7, DE 9H À 18H.

LA FABRIQUE EST OUVERTE DU LUNDI AU VENDREDI, DE 8H À 10H30, SAUF LES JOURS FÉRIÉS. RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE. FERMETURE ANNUELLE EN AOÛT.

LE MAGASIN EST OUVERT DU 6 FÉVRIER AU 11 NOVEMBRE 2010.

DU 6 FÉVRIER AU 31 MARS : TOUS LES JOURS, DE 9H30 À 12H ET DE 14H À 18H30.

DU 1er AVRIL AU 11 NOVEMBRE : - DU LUNDI AU VENDREDI, DE 9H À 12H30 ET DE 13H30 À 19H, - SAMEDI ET DIMANCHE, DE 10H À 12H30 ET DE 13H30 À 19H.

Lien : www.anisdeflavigny.com

Lien pour une demande de contact : http://anis-flavigny.com/contact.html

Contact

ANIS DE FLAVIGNY
Rue de l’Abbaye
21150 FLAVIGNY SUR OZERAIN

Tél :   03 80 96 20 88
Fax :  03 80 96 21 43
Email : contact@anisdeflavigny.com