En 1998 la famille Bernard tombe sous le charme de ce vignoble de 57 ha au terroir riche de sa variété. Patrick Bernard et son équipe emmenée par Xavier Michelet y consacrent tous leurs efforts sans compromis pour signer des vins authentiques, puissants mais élégants, typés par leur fruité et cette fraicheur si agréable de Cabernet Sauvignon.
Des investissements lourds et une profonde remise en cause des méthodes de conduite du vignoble et des vinifications, l’appui des conseils des œnologues Jacques et Eric Boissenot, ont permis à la propriété de retrouver une crédibilité forte et de regagner son rang au sein des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc.
La Fleur Peyrabon est une autre facette du savoir-faire de l’équipe. Ses 7 ha de graves répartis en 3 îlots géographiques sont vinifiés et élaborés dans l’esprit Cru Classé de l’appellation Pauillac.
C’est un vin ample, charnu, généreux et délicat tout à la fois qui a su conquérir une clientèle de consommateurs avertis, par sa régularité et ses prix .
Histoire :En 1766, le château Peyrabon figure déjà sur la carte de Belleyme, établie au XVIIIème siècle par l’ingénieur cartographe du roi, Pierre de Belleyme. C’est la plus ancienne trace écrite sur la propriété.
Informations pratiques :
Le château Peyrabon vous propose une visite exceptionnelle. Après un passage dans la cour du château avec ses magnolias centenaires, nous vous raconterons l’histoire de cette magnifique bâtisse du 18ème siècle ainsi que les nombreuses anecdotes... Ensuite, vous entrerez dans nos chais modernes rénovés et construits lors du rachat par Millésima où techniques et savoir-faire vous seront dévoilés. Enfin, vous serez invités à la dégustation de nos trois vins.
N’attendez plus, découvrez !
Contact
Tél : 05 56 59 57 10
Fax : 05 56 59 59 45
Email : contact@chateau-peyrabon.com
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