Découvrez les 4 000 ans d’histoire du chocolat, depuis les pré-Olmèques jusqu’à notre civilisation.Avec près de 1 000 objets authentiques et 100 panneaux explicatifs sur ses origines et son évolution,vous connaîtrez tous les secrets du chocolat !

Durant votre parcours, vous aurez l’occasion de déguster jusqu’à huit chocolats. Nous vous ferons découvrir la finesse des cacaos grands crus et l’importance qu’ils ont actuellement dans la dégustation du chocolat. Vous pourrez assister à la réalisation de véritables bonbons en chocolat en compagnie de notre chocolatier qui vous expliquera comment réaliser des bonbons bien brillants et craquants en bouche.

Un parcours dédié aux enfants a été mis en place, afin que même les plus jeunes puissent prendre le temps d’apprendre, tout en s’amusant.
Nouveautés 2011/2012
– Nouvelles vitrines pour les enfants au 2e semestre 2011.
– Dossiers pédagogiques (scolaires) : questionnaires pour enfants (en ligne) et affiches pédagogiques.
– Visites guidées pour groupes avec exploration sensorielle et atelier de fabrication avec notre chocolatier (2h).

Jours et heures d’ouverture
Ouvert tous les jours, de 10h à 18h.
Fermé les 25 décembre et 1er janvier.

Offres et services
• Visites libres avec panneaux en français, anglais et espagnol
• Visites guidées pour groupes en français, anglais et espagnol
(sur réservation)
• Parcours enfants avec jeu de piste (6 à 12 ans)
• Possibilité de déguster un chocolat chaud maison
(6 recettes dont 2 historiques)
Événements et animations
• Atelier pour enfants et adultes en groupe
(inscription sur rendez-vous pour 10 à 15 enfants ou 8 à 12 adultes)
• Ateliers pour enfants et adultes en individuel
(inscription à dates fixes à consulter sur notre site)
• Deux expositions temporaires par an

Métro Bonne-Nouvelle, lignes 8 et 9 / Strasbourg-Saint-Denis, lignes 4, 8 et 9
Bus 20, 39, 48
SNCF Gare-du-Nord / Gare-de-l’Est
Contacts

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